KANAPKI RYBNE
W ramach realizowanego w szkole projektu edukacyjnego „RYBY MAJĄ GŁOS” współfinansowanego przez Nadnotecką Grupę Rybacką, uczniowie klasy III wraz z wychowawczynią Izabelą Prendecką wykonali na zajęciach kolorowe i smaczne kanapki rybne, które miały na celu zachęcić wszystkich do spożywania większej ilości ryb ze względu na ich wyjątkowe wartości odżywcze. Zajęcia praktyczne poprzedzone zostały lekcją na temat budowy ryb, rybołówstwa oraz znaczenia gospodarczego ryb. Ryby są wykorzystywane na całym świecie w celach:
- konsumpcyjnych (pożywienie – zawierają wysokowartościowe białko, kwasy tłuszczowe omega 3, witaminy A i D, szereg składników mineralnych: jod, selen, fluor, magnez i wapń)
- przemysłowych (w przemyśle farmaceutycznym, do produkcji nawozów, klejów, karmy dla zwierząt),
- poznawczych (stanowią obiekt badań naukowców, są prezentowane w wielkich akwariach, hodowane w domowych akwariach),
- rekreacyjnych (wędkarstwo to popularny na całym świecie rodzaj hobby i sportu).
Uczniowie bardzo starannie przygotowali się do zajęć praktycznych. Przynieśli przeróżne puszki rybne: szprotki, śledzie, makrele, tuńczyki oraz warzywa do dekoracji. Byli bardzo zaangażowani w pracę, a podczas degustacji cieszyli się ze znikających z talerzy kanapek. Na poczęstunek zaprosili panie oraz kolegów z młodszych klas oraz koordynatora projektu panią Wiesławę Pyrcz. Trzecioklasiści postanowili, że wprowadzą w domach „modę” na sporządzanie i spożywanie kanapek rybnych, co wszystkim na pewno wyjdzie na zdrowie.
red. Izabela Prendecka